Vehículo para catering, la solución perfecta para transportar alimentos a diferentes temperaturas.
Gracias a la división del vehículo en zonas mediante tabiques fijos o móviles, podrás transportar alimentos a diferentes temperaturas en un solo viaje.
En Recapol estamos especializados en la adaptación de vehículos para empresas de catering. Contamos con un equipo humano profesional y las instalaciones necesarias para realizar tu transformación a la perfección.
VEHÍCULO PARA CATERING
TRANSPORTA ALIMENTOS A DIFERENTES TEMPERATURAS
Vehículos innovadores para transporte de alimentos de catering: la solución de Recapol Carrocerías
Recapol Carrocerías ha desarrollado un vehículo de transporte especializado con compartimentos separados que facilitan la distribución eficiente de alimentos a diferentes temperaturas. Este diseño responde a las exigencias del sector de catering, donde la conservación de la calidad y seguridad alimentaria es crucial durante la distribución.
Ventajas para empresas de catering:
- Preservación de la cadena de frío/calor:
Los compartimentos independientes permiten mantener temperaturas específicas según el tipo de alimento (frío, caliente o ambiente). Esto asegura que los alimentos lleguen en óptimas condiciones al destino, evitando deterioro o pérdida de calidad. - Flexibilidad operativa:
Las empresas pueden transportar simultáneamente diferentes tipos de alimentos, adaptándose a eventos diversos con múltiples menús y necesidades. Un solo vehículo puede cumplir varias funciones, optimizando recursos. - Cumplimiento normativo:
Este tipo de vehículos facilita el cumplimiento de normativas sanitarias sobre transporte de alimentos, garantizando un entorno controlado para cada producto gracias al certificado ATP. - Reducción de costos logísticos:
Al unificar en un solo transporte cargas variadas, las empresas reducen la necesidad de múltiples vehículos o viajes, mejorando la eficiencia operativa y minimizando gastos. - Calidad garantizada:
Evitar la contaminación cruzada entre alimentos de diferentes tipos o temperaturas mejora la seguridad alimentaria y satisface las expectativas de los clientes más exigentes.
Tipos de tabique separador para vehículos de transporte de catering
TABIQUE FIJO
Se trata de un tabique diseñado para dividir el interior del vehículo en dos o más compartimentos fijos, permitiendo el transporte simultáneo de mercancías perecederas a distintas temperaturas o incluso de diferentes tipos de mercancías, garantizando su adecuada conservación y separación.
TABIQUE MÓVIL
Es un tabique móvil que permite dividir el interior del vehículo en dos compartimentos, ofreciendo flexibilidad para transportar simultáneamente mercancías a diferentes temperaturas o de distinta naturaleza. Su diseño ajustable facilita la adaptación a las necesidades específicas de cada carga.
COLCHONETA
Se trata de una colchoneta divisoria, una solución ligera y flexible que permite dividir el compartimento del vehículo en dos secciones. Es ideal para transportar simultáneamente mercancías a diferentes temperaturas, ofreciendo practicidad y facilidad de uso gracias a su diseño adaptable.
Estanterías a medida para transporte de catering
Maximiza la organización de tu vehículo.
Tipos de equipos de frío para transporte de catering
Equipo de frío entre 0º y +12º
Válido para transportar mercancía perecedera fresca, como carne, pescado, huevos, leche, yogures, etc.
Equipo de frío entre -20º y +12º
Válido para transportar mercancía perecedera congelada, como carne congelada, pescado congelado, hielo, helados, etc.
Equipo para catering.
Este equipo está diseñado para el transporte de productos de catering, principalmente comida preparada caliente.
Cajones y contenedores isotermo para catering
Cajón isotermo a medida
Cajón isotermo con equipo integrado
Contenedor isotermo